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健康!葡萄酒竟是脂肪肝“天敌”

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2017-11-04 14:32:00【

 脂肪肝的患病率日益增高,严重危害人们身体健康。据研究表明,脂肪肝已经成为我国的第二大肝病。其中广东人脂肪肝总体患病率达到17.2%,脂肪肝的患病形势日益严峻,防治脂肪肝也逐渐成为现代人的健康主题,脂肪肝的防治主要从饮食着手,那么哪些食物有助于降低脂肪肝的患病率呢?

 

 

什么是脂肪肝?

 

脂肪肝是指脂质在肝脏组织内沉积超过肝脏自身重量的5%,主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。在病理上,则可分为单纯性脂肪肝及脂肪性肝炎,后者会发展为肝硬化和肝癌。肥胖人群脂肪肝患病率达60.6%。据调查,腹部脂肪蓄积与脂肪肝密切相关,腹部赘肉多的人要警惕。

 

 

葡萄酒竟是对付脂肪肝的妙招

 

脂肪肝是由于肥胖、长期大量饮酒、过量服用肝损伤药物、妊娠等原因引起的脂肪在肝细胞过量堆积。日常生活中,脂肪肝病人要注意控制饮食。有人主张脂肪肝病人要绝对禁酒,但红酒是个例外。由于红酒特殊的保健功效,脂肪肝病人适当喝红酒有利疾病康复。

 

 

1、葡萄酒的减肥功效

 

葡萄酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖,可以促进消化功能。另外,葡萄酒中的维生素C、维生素E和胡萝卜素属于天然抗氧化剂,可以减少脂肪的氧化堆积,促进脂肪燃烧,帮助减轻体重。葡萄酒中的葡萄多酚还能舒缓压力,有效抑制压力引起的暴饮暴食。

 

 

2、葡萄酒的活血化瘀功效

 

脂肪肝病人多伴有高脂血症,造成血液黏稠度增高,加重罹患心脑血管疾病的风险。中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血,缓急止痛的功效;对寒湿凝滞的痛经症,可以起到散寒祛湿,活血通经的作用,有效预防心脑血管疾病。

 

 

3、葡萄酒的抗癌功效

 

葡萄酒中富含一种叫做白藜芦醇的抗氧化物质。这种物质在癌症发生的3个阶段,即起始、增进和发展过程中,可以起到抑制甚至逆转癌症的作用。因此可有效抑制脂肪肝发展为肝癌。

 

 

脂肪肝的三个日常护理妙招

 

妙招一:尽量少吃肉

 

过多的油脂给肝脏加重负担,轻度脂肪肝患者一定要严格控制每天的油脂摄入量。当然也不是说不能吃肉,最好一般每餐肉量在100克以下。另外,喝汤时也不要喝肉汤或油脂含量较高的汤。

 

 

妙招二:多吃粗粮、蔬菜

 

多吃蔬菜、粗粮有助于体内油脂的消化吸收,使肝脏内沉积的脂肪减少,促进脂肪肝的恢复。另外,多吃纤维素较多的蔬菜、水果有助于保持大便通畅,有利于毒性物质排出体外,减轻肝脏负担。

 

 

妙招三:多喝点茶

 

脂肪肝患者忌油腻,宜喝茶。绿茶6克,粳米100克。开水冲泡绿茶,将茶汁煮粳米粥饮用。可以清肝解毒、养胃消食,还可以辅助治疗消化不良等症状。

 


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