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你知道什么叫葡萄酒吗?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2014-06-07 15:40:00【



简单说葡萄酒就是用葡萄酿制成的含酒精的饮料。而根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV,1996成立

的规定以及我国国家标准GB/T17204-1998《饮料酒分类》等采用的定义,葡萄酒是由破碎或未破碎的

新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,酒精度不能低于7.0。1971年一份欧洲共同体

的官方文件对葡萄酒所下的定义是:“葡萄酒是把压榨葡萄果粒所得的葡萄浆或葡萄汁,充分或部分的发酵

过后,所得的一种含酒精的产品。”需要记住的关键词:葡萄,葡萄汁,发酵,含酒精的饮料或者产品。

所以葡萄酒就是一种饮料。而且葡萄本身就对人体就有很大的好处,所以经常的喝一点葡萄酒是美容的。

现在知道什么是葡萄酒了吧!想要知道葡萄酒的历史,起源是怎么来的吗?

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