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葡萄的种植历史,红酒招商就选澳洲豹

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-01-21 16:00:00【

 葡萄美酒夜光杯”诗仙李白告诉我们在他那个时代已经有葡萄酒了。那葡萄最早是产自哪里呢,在中国吗?答案是否定的。

据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。到了古罗马时代葡萄种植已非常普遍。1516世纪,葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传人南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲等地。

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作为世界四大文明古国之一的中国,栽培葡萄的历史亦很悠久,原产于我国的葡萄属植物就有30多种(包括变种)。例如分布在我国东北、北部及中部的山葡萄,产于中部至西南部的刺葡萄等等,都是野葡萄。

殷商时代(公元前17世纪初——约前ll世纪),人们就已经知道采集并食用各种野葡萄了。在约300O年前的周朝,我国已有了家葡萄和萄萄园,并且已知道怎样贮藏葡萄,在当时葡萄是作为皇室果园的珍异果品的。如今葡萄在我国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。

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